«Птичье молоко сливочное»
«Птичье молоко сливочное» — это нежные конфеты со сливочным вкусом в шоколадной глазури, с начинкой из воздушной белковой массы со сгущенным молоком и натуральным сливочным маслом.
№14413Пищевая ценность (средние значения) в 100г продукта:
Энергетическая ценность 1680 кДж
Калорийность 401 ккал
Белков 2,5г
Жиров 24,7г
в том числе насыщенных жирных кислот
Углеводов 53,0г
Состав: сахар, патока, какао тертое, жир растительный (пальмовое масло), влагоудерживающий агент: сорбит; какао масло, эквивалент какао- масла (фракционированное масло: пальмовое, ши; эмульгатор Е322); белок яичный сухой, агент желирующий: агар; эмульгаторы: лецитин соевый, Е476, Е492; соль, масло сливочное, молоко сгущенное с сахаром, регулятор кислотности- лимонная кислота; фермент (инвертаза); ароматизаторы, вкусоароматическое вещество- ванилин; антиокислитель (аскорбиновая кислота, альфа- токоферол). Содержит подсластитель. Содержит до 5% растительных жиров- эквивалентов в дополнение к маслу какао.
