16.02.2022

Арахис в сахаре: состав, калорийность и полезные свойства

СОДЕРЖАНИЕ

Арахис — это один из самых популярных орехов в мире. Однако на самом деле это не орех. Он относится к семейству бобовых. Арахис используется для производства масла, арахисовой пасты, муки, различных закусок — сладких и соленых, его добавляют в мясные продукты, делают десерты. Самое простое и всем известное лакомство — арахис в сахаре. Всем нравится хрустящая оболочка, которой покрыт орех, и его сладкий вкус. К тому же это доступный продукт.

Состав арахиса в сахаре

Арахис в сахаре — натуральное лакомство, с успехом заменяющее другие виды снеков. Главный ингредиент — ядра арахиса. Их обжаривают до золотистой корочки. А затем покрывают глазурью.

Состав арахиса в сахаре:

  • сахар;
  • патока;
  • пчелиный воск — глазирователь;
  • растительные жиры.

Десерт обретает нежный сладкий вкус. А для его производства используются только отборные ингредиенты.

Калорийность арахиса в сахаре

Сахар сам по себе является калорийным продуктом, а при смешивании с орехом калорийность арахиса в сахаре увеличивается.

  • В 100 г лакомства — 470–490 ккал. Это количество примерно равно стакану орехов.
  • Содержание углеводов в этой порции — не менее 43 г, что составляет около 30% суточной нормы.
  • Здесь тоже много жиров — 35 г, это соответствует 50% суточной нормы.

Людям, соблюдающим диету, нужно ограничивать потребление арахиса в сахаре в день.

Полезные свойства арахиса в сахаре

Арахис — источник важных микроэлементов и витаминов. По их содержанию среди бобовых культур он уступает только сое. Орех наполовину состоит из масла, одну треть составляют белки, одну десятую — углеводы. В орехе большое содержание органических кислот, витамина В, а также РР, биотина, пантотеновой кислотой и фолиевой кислотой. Самое главное — арахис не содержит холестерина.

Помимо того что арахис вкусный, это еще и очень ценный продукт. Польза арахиса в сахаре:

  • Помогает справиться с депрессией, нарушениями сна, чувством страха и напряжения.
  • Высокое содержание фолиевой кислоты, которая способствует активному обновлению клеток.
  • Содержащиеся жиры являются слабым желчегонным средством и благотворно влияют на организм при язвенной болезни и гастрите.
  • Плоды являются прекрасным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, а значит, положительно влияют на работу нервной системы, внимания, улучшают память.
  • В нем содержатся вещества, которые в результате химических реакций в организме человека создают серотонин — гормон счастья.
  • Витамин С и цинк, содержащиеся в нем, повышают иммунитет человека.
  • Показан при недоборе массы тела, поскольку калорийность арахиса в сахаре высока.

Для любителей арахиса в сахаре фабрика «Рахат» предлагает насладиться вкусом тщательно отобранного ореха. Продукт содержит ингредиенты высочайшего качества. Самый лучший арахис всегда продается в прочной непрозрачной упаковке. Этому моменту мы уделяем особое внимание, поскольку от того, как упакован орех, зависят его свойства и вкусовые качества.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: