Международная специализированная выставка кондитерских и бисквитных изделий ISM 2009

В период с 1 по 4 февраля 2009 года в городе Кёльн (Германия) проходила традиционная, 39-я Международная специализированная выставка кондитерских и бисквитных изделий ISM 2009, в которой принимало участие АО «Рахат».

ISM 2009 — это крупнейшая в мире выставка конфет и кондитерских изделий, где ежегодно собираются многочисленные эксперты со всех уголков земного шара, чтобы обсудить передовые направления, технологии и новые продукты, разработанные в рамках отрасли за последний год. В этом году в мероприятии принимали участие свыше 1,5 тыс. компаний из 65 стран мира и были представлены все направления и новинки: какао, шоколад и шоколадные изделия, сахаристые кондитерские изделия, бисквитные и хрустящие хлебобулочные изделия, снэковая продукция, конфеты, мороженое, полуфабрикаты. Организаторы выставки отбирали для экспонирования только упакованные и готовые к розничной продаже изделия.

Выставка представила идеальную возможность для кондитеров встретится с потенциальными партнёрами по бизнесу, заключить контракты, обсудить перспективы развития отрасли.Kehln1

Для АО «Рахат» участие в данной выставке стало ежегодной традицией. В этом году компания была представлена с обновлённой и расширенной экспозицией, демонстрирующей достижения и потенциальные возможности компании. Размещение выставочной экспозиции, продуманная эргономика в оформлении выставочных витрин, открытая дегустация кондитерских изделий позволили участникам и посетителям выставки, не только ознакомится со всеми представленными кондитерскими изделиями, но и попробовать эксклюзивную продукцию от АО «Рахат». В частности, была представлена широкая линейка плиточного шоколада, в том числе с высоким содержанием какао продуктов от 62% до 80%. Данный вид продукции вызвал особый интерес у представителей различных стран, что соответствует намеченной в последнее время тенденции мирового кондитерского рынка к увеличению спроса на «горький» шоколад. Также были представлены новинки: шоколад с крупной добавкой – криспи, выпускаемый под торговой маркой «SAVARIN». Продукция, выпускаемая под торговой маркой «SAVARIN», названная в честь известного европейского кондитера, представляет собой серию молочного шоколада из высококачественных какао бобов с добавлением криспи крем-карамель, капучино, цитруса. Данный вид продукции также не остался не замеченным и получил много положительных отзывов. Особо нужно отметить успех продукции без сахара, разработанной технологами АО «Рахат» совместно с европейскими партнёрами.

Kehln2

Ингредиентный состав, высокий технологический уровень, современная маркетинговая концепция позволили АО «Рахат» производить продукцию с такими потребительскими качествами, которые были высоко оценены участниками и посетителями выставки. Экспертные оценки различных специалистов пищевой промышленности подтвердили соответствие продукции уровню современных научно-технических достижений отрасли.

По решению Совета директоров PRIVATE LABEL MANUFACTURERS ASSOCIATION, АО «Рахат» избран членом международного Совета ассоциации производителей продукции «Частная марка». Членами данной организации в настоящее время являются более 3200 компаний мира. Для АО «Рахат» это является еще одним подтверждением того, что за годы работы компания заслужила на рынке частных марок репутацию надежного и компетентного партнера, производящего конкурентоспособные продукты по доступной цене.