КРОКЕТ

Сонылы қант- май құрамды печенье.

Тағамдық құндылығы (орташа мөлшері) 100г өнімде:
Энергетикалық құндылығы, кДж/1713
Құнарлылығы ккал/409
Белок 8г
Май 10,1г
Көмірсу 71,2 г
Құрамы: байытылған бидай ұны, қант, өсімдік майы (пальма майы), жүгері крахмалы, қопсытқыштар: ас содасы, аммоний карбонаты; жұмыртқа ұнтағы, ас тұзы, эмульгатор – соя лецитині; қышқылдандырмағыш – натрий пиросульфиті; иіс пен дәм күшейткіш – ванилин; фермент (протеаза).
(8-24)°С температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.
Сақтау мерзімі: 6 ай

Ұқсас өнімдер